Mlekomat latem
— upały, chłodzenie i higiena.

Chłodzenie ma kluczowe znaczenie latem

Mlekomat BRUNIMAT chłodzi mleko niezależnie od pory roku, ale latem układ chłodzenia pracuje intensywniej. Miejsce ustawienia urządzenia ma tu duże znaczenie — bezpośrednie, długotrwałe nasłonecznienie zwiększa obciążenie układu chłodzenia bardziej niż zacienione stanowisko czy miejsce pod zadaszeniem.

Co jeszcze ma znaczenie latem

• Częstotliwość uzupełniania. Latem, przy większym ruchu, zbiorniki mogą się szybciej opróżniać — monitoring GSM z alarmem o niskim poziomie mleka pozwala zareagować, zanim klient przyjedzie do pustego automatu.
• Higiena strefy nalewania. Wyższa temperatura otoczenia sprzyja rozwojowi bakterii na wszystkich niedomytych powierzchniach — automatyczne płukanie po każdej sprzedaży pomaga, ale warto też częściej kontrolować całą strefę ręcznie.
• Cień dla klienta. Osoba czekająca w kolejce w pełnym słońcu to gorsze doświadczenie zakupu — jeśli to możliwe, warto zapewnić choć odrobinę cienia przy samym punkcie.
• Ruch turystyczny. W niektórych lokalizacjach (blisko szlaków, jezior, tras rowerowych) lato oznacza dodatkowy, sezonowy ruch — warto to uwzględnić przy planowaniu zapasu mleka i produktów dodatkowych.

Czy to komplikuje sprzedaż?

Nie — to kwestia dostosowania rytmu obsługi, nie zmiany samej zasady działania punktu. Urządzenie jest zaprojektowane do całorocznej pracy w polskim klimacie, zarówno w mrozie (ogrzewanie Anti-Frost), jak i w upale (chłodzenie). O zimowej stronie tego samego tematu piszemy w poradniku mlekomat zimą.

Jeśli oprócz mlekomatu planujesz automat chłodniczy Sielaff na dodatkowe produkty, warunki instalacji zewnętrznej dla tego urządzenia opisujemy osobno w poradniku Sielaff outdoor przez cały rok.