01 · Rynek
Skup nie daje rolnikowi spokoju.
W grudniu mleko spadło poniżej 2 zł/l.
Według danych GUS przytaczanych przez branżowe media, w grudniu 2025 r. średnia cena skupu mleka wyniosła 1,99 zł/l. To było aż 23,1% mniej niż rok wcześniej.
Zobacz źródłoSpadek trwał dalej.
W styczniu 2026 r. średnia cena skupu wyniosła 188,86 zł/hl, czyli około 1,88 zł/l. To mniej niż miesiąc wcześniej i 17,7% mniej rok do roku.
Zobacz źródłoW skupie nie Ty ustalasz warunki.
Przy sprzedaży do skupu rolnik często musi przyjąć cenę, która wynika z rynku, mleczarni i aktualnej sytuacji. Robota w gospodarstwie zostaje ta sama, ale końcowa stawka potrafi się zmieniać niezależnie od Ciebie.