Mlekomat a RHD
i sprzedaż bezpośrednia.

RHD to nie przeszkoda, tylko temat do uporządkowania

Mlekomat przy gospodarstwie najczęściej pojawia się w rozmowie razem z RHD, sprzedażą bezpośrednią, weterynarią i dokumentacją. To normalne. Sprzedaż świeżego mleka wymaga porządku, ale nie musi oznaczać chaosu papierów.

Najważniejsze jest ustalenie, w jakim modelu gospodarstwo chce działać, jakie produkty będzie sprzedawać i jakie wymagania trzeba spełnić przed uruchomieniem punktu.

Co sprawdzić przed startem?

• czy gospodarstwo ma produkcję mleka i może prowadzić sprzedaż bezpośrednią,
• czy umowa z mleczarnią nie ogranicza sprzedaży własnej,
• jakie zgłoszenia są wymagane w konkretnym przypadku,
• jak będzie prowadzona kontrola temperatury, mycie i uzupełnianie mleka,
• czy butelki, etykiety i instrukcje dla klienta są czytelne,
• czy punkt ma działać tylko jako mlekomat, czy jako szerszy sklep 24/7.

Mlekomat do sprzedaży mleka to system pracy

Sam automat nie rozwiązuje wszystkiego. Trzeba zaplanować rytm uzupełniania, czyszczenia, komunikaty dla klientów, oznaczenie punktu i sposób reagowania na niski poziom mleka albo alarm.

Właśnie dlatego łączymy BRUNIMAT z pawilonem, butelkami, prostym marketingiem lokalnym i wsparciem przy dokumentach. Rolnik nie musi osobno szukać dostawcy urządzenia, osoby od pawilonu, grafika, doradcy i kogoś od wdrożenia.

Co jeśli gospodarstwo ma też jaja, sery albo przetwory?

Wtedy mlekomat może być tylko pierwszym elementem punktu. Obok można zaplanować automat chłodniczy na produkty świeże: jaja, sery, jogurty, masło, butelki, soki, miód albo inne produkty rolnicze. Zobacz stronę o automatach chłodniczych Sielaff.