1. Zacznij od rzeczywistej listy produktów

Przygotuj listę produktów, które mają znaleźć się w automacie od pierwszego dnia, oraz tych planowanych później. Dla każdego zapisz nazwę, rodzaj opakowania, szerokość, wysokość, głębokość, masę i wymaganą temperaturę. Jaja w wytłaczance, ser w próżniowym opakowaniu, słoik z przetworem i szklana butelka zachowują się podczas wydawania zupełnie inaczej.

Nie dobieraj automatu ze zdjęcia. Dwa podobnie wyglądające urządzenia mogą mieć inny układ półek, mechanizm wydawania i pojemność. Ostateczną konfigurację trzeba potwierdzić na rzeczywistych próbkach opakowań.

2. Dopasuj mechanizm wydawania

Układ spiralnySprawdza się przy powtarzalnych paczkach, kubkach i pudełkach, jeżeli ich wymiary oraz sztywność pasują do dobranej spirali.
PopychaczeMogą obsługiwać produkty ustawione w rzędach, w tym wybrane butelki i opakowania, dla których ważna jest stabilna pozycja.
Winda produktuOdbiera produkt na poziomie półki i przekazuje go do strefy wydania. Warto ją rozważyć przy produktach kruchych, cięższych albo wymagających delikatnego transportu.
Układ mieszanyPozwala połączyć kilka formatów opakowań w jednym automacie, ale wymaga dokładnego projektu półek i testu każdej pozycji.

3. Ustal chłodzenie i miejsce ustawienia

Produkty wymagające chłodzenia muszą być przechowywane w warunkach odpowiednich dla konkretnego asortymentu. Znaczenie ma nie tylko nastawa urządzenia, lecz także częstotliwość uzupełniania, temperatura otoczenia, nasłonecznienie i sposób reagowania na alarm albo przerwę w zasilaniu.

Automat wewnętrzny, automat stojący w zamkniętym pawilonie i fabryczna konfiguracja outdoor to trzy różne warunki pracy. Wersji wewnętrznej nie należy traktować jako zewnętrznej tylko dlatego, że znajduje się pod niewielkim daszkiem.

4. Zaprojektuj wygodny zakup

Duży, czytelny wybór produktów nie zawsze oznacza dobry zakup. Klient powinien szybko rozpoznać produkt, zobaczyć cenę, zapłacić preferowaną metodą i bezpiecznie odebrać towar. Przy większym koszyku szczególnie ważne są płatności bezgotówkowe. Ekran może prezentować zdjęcia, skład, informacje o gospodarstwie i instrukcję zakupu, zależnie od wybranej konfiguracji.

5. Dobierz pojemność do rotacji, nie do maksimum

Pojemność powinna wynikać z tempa sprzedaży i częstotliwości uzupełniania. Za duży zapas świeżych produktów zwiększa ryzyko strat, a za mały powoduje puste wybory i niepotrzebne dojazdy. Na początku lepiej przeznaczyć więcej miejsca na kilka pewnych produktów, a nowe pozycje testować w małych partiach.

Materiały potrzebne do przygotowania konfiguracji

  1. Lista produktów z planowaną liczbą miejsc w automacie.
  2. Wymiary i masa każdego opakowania oraz informacja, czy produkt jest kruchy.
  3. Po jednej rzeczywistej próbce opakowania do testu wydawania.
  4. Wymagana temperatura i orientacyjny czas przechowywania produktu.
  5. Zdjęcia oraz wymiary miejsca ustawienia, przejścia i sposobu dostawy automatu.
  6. Oczekiwane płatności, sposób prezentacji produktów i plan codziennej obsługi.

6. Myśl o całym punkcie sprzedaży

Sielaff może działać samodzielnie, ale przy gospodarstwie często najlepiej uzupełnia mlekomat BRUNIMAT. Mleko trafia do mlekomatu, a sery, jaja, jogurty, masło, soki, przetwory i butelki do automatu chłodniczego. Pawilon porządkuje urządzenia, oznaczenie i strefę klienta w jeden punkt sprzedaży dostępny 24/7.

Masz już listę produktów?

Wyślij nam asortyment, zdjęcia opakowań i miejsce ustawienia. Dobierzemy rodzinę automatu Sielaff oraz konfigurację do realnej sprzedaży.

Dobierz automat Sielaff →